Grünkern

[Panama]

Hallo,

Beim letzten Besuch daheim habe ich die Körnervorräte meiner Mutter geplündert,
sie bäckt immer selbst Brot und sowas.
Demnächst muss nämlich neues Rennerfutter her

Dabei hab ich eine Handvoll Grünkern eingepackt. Darf ich das verfüttern?
Grünkern ist eigentlich Dinkel, der unreif geerntet und dann getrocknet wird.

 

[foebchen]

hmm, gute Frage. Ich habe mich jetzt mal ein bissel auf die Suche gemacht. Dinkel zu verfüttern ist schonmal kein Problem, auch unser Wiki hat was über Dinkel (für Farbmäuse, aber das ist ja nicht weiter schlimm). Bei der Suche mit google habe ich zumindest rausgefunden, dass es Leute gibt, die Grünkern an Renner verfüttern und nirgendwo einen Hinweis, dass man es nicht tun soll.

Vielleicht haben wir hier aber Jemanden, der mehr darüber weiß bzw Grünkern schonmal verfüttert hat?!

 

[stefanie]

nee, ich auch nicht - aber Grünkern ist doch gedarrt, d.h. speziell (Rauch?) behandelt?
Das hat mich davon abgehalten, meine Reste zu verfüttern...

 

[Panama]

Hmhmhm...

Ich hab jetzt erstmal ohne Grünkern gemischt und werd ihn, wenn "erlaubt", noch nachträglich dazumischen.

 

[principessa]

http://de.wikipedia.org/wiki/Grünkern

wird gedörrt, also hitzebehandelt und nicht geräuchert, kann man somit verfüttern denke ich mal.