Beide sind schlecht =)
Schau mal, Du brauchst doch auch keine Nahrungsergänzungsmittelchen, wenn Du gesund bist und dich ausgewogen ernährst. Du brauchst zusätzliche Vitamine -wenn überhaupt - nur, wenn Du etwas kränkelst.
Genauso ist es bei Tieren:
Achte auf ein entsprechend gutes Umfeld (toller großer Käfig, Holzinventar, angenehme Raumtemperatur ohne Zugluft etc) und artentsprechende Ernährung (gutes Körnerfutter, Frischfutter (Gemüse), Eiweißfutter). Dann sind diese Zusatzsachen absolut unnötig und nur Geldmacherei seitens der Verkäufer.
Überleg auch mal den Umkehrschluss: Bekanntlich werden nicht alle Vitamine und Mineralien, die man zu viel aufnimmt, ausgeschieden. Manche sammeln sich in den Organen an. Und das kann -sowohl beim Mensch als auch beim Tier - massive Schäden hervorrufen.
Daher: Steine raus. Wenn dein Tier dran nagt, kann das schlimme gesundheitliche Folgen haben. Für den Zahnabrieb sind sie übrigens zu weich. Zum Zähne abnutzen eignet sich Holz am besten (Auch trockenes Brot, was manche verfüttern (obwohls auch ungesund ist!!), nützt nicht dem Zahnabrieb). Daher biete deinem Hamster genügend Äste und Co. an.