Klingt gut, würde ich sagen, ohne mehr darüber wissen.
Nur eines - da die Kokosnüsse bei uns nicht immer im frischesten Zustand ankommen, würde ich unbedingt vorher selbst vom Kokoswasser probieren, bevor ich´s den Mäusen anbiete. Ich hatte schon eine ganze Menge Kokosnüsse, deren Fruchtfleisch und Wasser verdorben waren.
Edit: Himmel, manchmal sollte man vorher einen Blick aufs Datum werfen... *grummel*