Per Ultraschall geht das prima runter.Das ist kein Lack sondern eine Kunststoffbeschichtung. Damit dürfte die Frage schon geklärt sein.
Wenn du das Gitter verwenden willst, dann muss erst der Kunststoff komplett runter. Ob sich der Aufwand lohnt, sei mal dahin gestellt.
Selbst wenn es Lack wäre, könnte man so keinerlei Aussage über Giftigkeit treffen, und dann dürfte es deswegen auch nicht einfach so angeboten werden.