Hallo und willkommen hier im Forum!
Bei deinem Vorhaben muss ich dich leider enttäuschen: Babies dürfen auf keinen Fall von der Mutter getrennt werden, und auch kein verantwortungsvoller Züchter wird so etwas tun.
Bis Mäuse hinreichend durch adulte Artgenossen sozialisiert sind, sind sie zumindest körperlich nahezu ausgewachsen. Diese sozialisierung ist aber äußerst wichtig für die Tiere und vor allem deren Gruppenharmonie - besonders im Hinblick darauf, dass die Gruppe irgendwann mal Zuwachs bekommen muss - und sei's auch 'nur' in der Form, dass eine Einzelmaus nach Ableben der Geschwister in eine andere Gruppe abgegeben werden muss.
Die einzige 'Chance' auf Babymäuse besteht also darin, zwei erwachsene weibliche Mäuse auf zu nehmen, von denen eine trächtig ist. Allerdings musst du dir dabei dann auch über die Folgekosten im Klaren sein: Die Wurfgröße kann auch mal 14 Tiere umfassen, und das bedeutet unter Umständen im Lauf der Zeit sehr hohe TA-Rechnungen.
Alle Böcke aus dem Wurf müssen kastriert werden, was gleich mal einen ordentlichen Batzen Geld verschlingt.
Da bei den Züchtern/Vermehrern idR. nur im Hinblick auf äußerliche Merkmale vermehrt wird, sind Tiere von sog. Züchtern auch nicht gesünder oder robuster, eher im Gegenteil.
Es ist daher nicht unwahrscheinlich, dass eine erwachsene Maus aus dem TH, die einem gesünderen Genpool ab stammt (hier wurde nicht vorsätzlich auf äußerliche Merkmale gekreuzt, was aber eben auch im Nebeneffekt oft die Ausprägung und Verbreitung der Anfälligkeit viele Krankheiten und Gendefekteten weiter verstärkt, sondern es findet eine mehr oder weniger zufällige Durchmischung des Genpools statt, wie es eigentlich von der Natur vorgesehen ist), trotz ihres höheren Alters länger bei dir leben wird, als eine 'gezüchtete' Jungmaus.