Hallo Tatjana, auch von mir ein herzliches Willkommen in der Mausebande =)
Ja, Mehlwürmer reichen aus. Die sind allerdings recht fetthaltig, da wäre zB Gammarus noch besser =) Es gibt auch Grillen, Seidenraupenpuppen usw., das kannst du alles als Eiweißquelle verwenden. Schau auch mal hier:
farbmaus:eiweissfutter [Mausebande Wiki]
Ob die Jungtiere noch leben, hörst du, wenn sie piepsen. Das klingt ein wenig wie Vogelgezwitscher, hängt allerdings auch von der Anzahl der Jungtiere ab und davon, wie gut sich die Mäuslein kümmern. Sind alle Jungtiere satt und zufrieden, piepst da nämlich nix *bätsch*
Und du erfährst es, wenn sie dann mit Tag 14-16 die Augen öffnen und dann nach und nach die Umgebung erkunden, also das Nest verlassen.
Sollten Jungtiere frühzeitig sterben (und das passiert vermutlich in fast jedem Wurf, schätze ich jedenfalls), kümmert sich die Mama und die Tanten um die Beseitigung. Das klingt vermutlich fies, aber so ein Wurf ist gar nicht darauf ausgelegt, dass alle überleben. Dafür sind es meist zu viele. Nur die stärkeren setzen sich durch und kommen an genug Milch.
Du selbst kannst da auch wenig tun. Du könntest die schwächeren Mäuslein per Hand aufziehen, allerdings hat das kaum Chance auf Erfolg.
Viel wichtiger: Hast du tatsächlich nur Mädels? Das solltest du unbedingt kontrollieren.
Vielleicht ein kleiner Anreiz

Alle Jungs müssen kastriert werden. Unkastriert zerlegen sie sich früher oder später, müssten dann also in Einzelhaltung und das ist ganz ganz traurig und keinesfalls artgerecht. Für ein artgerechtes Leben ist eine Kastration jedes Burschis wichtig. Pro Wurf hat man meist einen Durchschnitt von 2/3 Jungs und 1/3 Mädels. Bei einem Durchschnittswurf von 9 Mäuslein hättest du in diesem Wurf schon 6 Jungs, die kastriert werden müssten. Hast du ein Männlein bei deinen 3 großen Mäusen, wirst du bald noch den Wurf des zweiten Weibleins haben (erneut 6 Jungs zur Kastration) und vermutlich auch einen weiteren Wurf der aktuellen Mama, denn die kann kurz nach der Geburt erneut gedeckt werden. Wieder 6 Jungs zur Kastration. Vielleicht mehr, vielleicht weniger. Je länger du wartest, desto mehr Kids wirst du haben und desto mehr Jungs müssen kastriert werden. Also: Schnell nachschauen

Für die Mütter ist es ja auch furchtbar, dauerschwanger zu sein und sich gleichzeitig um so viele Schreihälse kümmern zu müssen.
Wohnst du zufällig in Ruhrpottnähe? Eventuell kann ich ja unter die Mäuslein schauen und die Geschlechter direkt vor Ort bestimmen =)
Liebe Grüße,
Sabrina